Le ramassage des coquillages est interdit en Seine-Maritime ?

76actu | mongoderville

Le 4 août dernier nous vous informions de la présence sur le site internet de l’ARS d’une information concernant La qualité des coquillages des zones de pêche à pied de loisirs.

Hier (6 août), le site infonormandie.com et celui de 76actu titraient : Algue toxique : le ramassage des coquillages est interdit en Seine-Maritime.

Le secteur concerné serait compris entre le Cap d’Antifer et Veulettes-sur-Mer. Un arrêté préfectoral aurait ainsi interdit pour motifs sanitaires le ramassage, la pêche, le transport, la commercialisation et la consommation des coquillages filtreurs (moules, bigorneaux…).

La toxine présente ne pouvant être détruite par la cuisson des aliments, il est donc formellement interdit de les consommer.